Pembuatan Bocho! :
1.
Panaskan susu cair
lalu matikan api, masukkan coklat masak pekat lalu aduk dan biarkan larut.
Angkat dan biarkan mengental.
2.
Tambahkan kacang
tanah, biskuit marie, biskuit asin lalu aduk rata dan diamkan dalam freezer
sampai dingin dan dapat dibentuk.
3.
Ambil sedikit campuran
coklat lalu bentuk bola kecil, lalu celupkan ke dalam coklat masak pekat lalu
gulingkan di atas rice krispy, sambil di bentuk bulat, lalu biarkan dingin dan
celupkan lagi ke dalam coklat masak pekat.
4.
Setelah dingin coret
dengan coklat putih ataupun sesuaikan dengan selera anda. Dinginkan dan simpan
dalam toples tahan angin dan jauhkan dari udara panas.
No comments:
Post a Comment